昨天2024內(nèi)江“食尚甜城”美食嘉年華暨“五糧醇”杯內(nèi)江菜廚藝秀系列活動(dòng)正式啟幕，作為此次活動(dòng)重頭戲之一的“五糧醇”杯內(nèi)江菜廚藝秀在今天舉行。

此次晉級(jí)賽，按照25進(jìn)10賽制，采取“1+1”方式，即現(xiàn)場(chǎng)完成一道規(guī)定菜品“內(nèi)江豆瓣魚(yú)”和一道自選菜品，制作完成后評(píng)委進(jìn)行打分，最終以綜合評(píng)分前10名進(jìn)入決賽，經(jīng)過(guò)一整天的激烈比拼，十強(qiáng)選手名單新鮮出爐。

參賽選手：李建  自選菜名《壽司脆皮蝦》

參賽選手：雷波 自選菜名《原湯魚(yú)丸》

參賽選手：羅仲飛 自選菜名《小煎仔鵝》

參賽選手：余先剛 自選菜名《家鄉(xiāng)枇杷》

參賽選手：陳曉其 自選菜名《一品醬肉蒸香芋鮑》

參賽選手：繆建明 自選菜名《黑椒香芋塊》

參賽選手：黃俊 自選菜名《掌上明珠》

參賽選手：鄧義 自選菜名《五糧醇香》

參賽選手：張浩 自選菜名《香辣小龍蝦》

參賽選手：黃寧 自選菜名《雞豆花》

屆時(shí)，10位晉級(jí)選手，將于12月15日進(jìn)行最后的決賽。